1、溫度：洋蔥對溫度的適應性較強，種子和鱗莖在3～5℃下可緩慢發芽，幼苗生長適溫12～20℃，葉片18～20℃，鱗莖20～26℃，健壯幼苗可耐-6～7℃的低溫 。
2、光照：洋蔥屬長日照作物，鱗莖膨大期和抽薹開花期要14小時以上的長日照，在高溫短日照條件下只長葉，不能形成蔥頭，適宜光照強度為2～4萬勒克斯 。
3、水分：洋蔥在發芽期、幼苗生長盛期和鱗莖膨大期應供給充足的水分，但在幼苗期和越冬前要控制水分，防止幼苗徒長、遭受凍害，收獲前12周要控制灌水 。
【種植洋蔥有哪些技術條件 洋蔥的種植條件】4、土壤：洋蔥對土壤的適應性較強，以肥沃疏松、通氣性好的中性壤土為宜，沙質壤土易獲高產，但粘壤土鱗莖充實、色澤好、耐貯藏，根系吸肥能力較弱，高產需充足的營養條件 。

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