1、材料：冷開水100cc，細砂糖100公克，芒果肉300公克，牛奶400cc，鮮奶油200cc 。
2、將冷開水稍加溫，放入細砂糖拌溶 。
3、芒果肉切小丁，連同糖水放入果汁機中打成果泥 。
4、將芒果泥與牛奶拌勻，再將鮮奶油打發后(不要打硬)加入拌勻 。
【牛奶芒果冰淇淋的做法 牛奶芒果冰淇淋怎么做】5、混和后倒入平底不銹鋼盤(可再加入適量芒果丁)，放入冷凍庫 。
6、冰凍2小時后，取出用湯匙挖松，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可 。

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