【血糖高的人能吃草莓嗎 血糖高的人可以吃草莓嗎】1、患者血糖高可以適量吃草莓 ， 草莓含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維 。同時含有的糖量適中 ， 升糖指數也不是很高 。糖尿病患者血糖控制相對滿意和穩定 ， 比如空腹在7mmol/L左右 ， 餐后兩小時血糖穩定在10mmol/L左右 ， 可以少量吃草莓 。草莓當中的膳食纖維可以增加飽腹感 ， 減輕糖尿病患者的饑餓感 。另外 ， 草莓當中的膳食纖維可以延緩糖的吸收 ， 減輕進食以后血糖的波動 ， 對血脂吸收也有延緩的作用 ， 但是不能超量 。
2、如果過量吃草莓 ， 同樣會帶來血糖的影響 ， 同時要記住 ， 吃草莓應該在兩餐之間吃 ， 不要餐前、餐后馬上吃草莓 。同時要和其他的水果交替食用 ， 這樣營養更加均衡 ， 生活質量才高 。如果草莓吃的量稍微多一點 ， 應該適當減少主食的量 ， 千萬不要把草莓榨成草莓汁 ， 這樣不僅增加了含糖量 ， 也會提高升糖指數 ， 對血糖的影響會比較大 ， 同時也會破壞了維生素 ， 丟失了膳食纖維 。
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