【雞爪子怎么做好吃又嫩 怎么做雞爪子好吃】1、食材：雞爪8個、老干媽3大勺(根據雞爪數量加減）、姜兩片、花椒10粒、蒜瓣4顆、白醋4勺、香油少許 。
2、準備一鍋冷水，放入雞爪，煮沸直到出現浮沫，撈出雞爪 。
3、再次將雞爪隨冷水下鍋煮開，放入一勺食鹽、兩片姜、少許花椒，用大火煮開后跳成就中火繼續煮18分鐘 。
4、煮完第二次的雞爪撈起來放在涼水底下沖1-2分鐘，或者用冰水浸泡3分鐘，上砧板準備進行脫骨，自個兒準備一把帶尖頭的小刀哦 。
5、用刀鋒對準雞爪的每一個指頭，在中間橫開一條縫，接著就找到每個關節的位置，將骨頭依次剔除出來 。
6、將雞爪全部脫骨完成后，將大蒜切成碎末 。
7、將蒜末、4勺白醋、3勺老干媽、少許食鹽以及六月鮮生抽加入雞爪里面，攪拌均勻 。
8、最后淋上香油，香噴噴的香辣雞爪就做好啦！

猜你喜歡

• 怎樣學好鋼琴 怎么能學好鋼琴
• 花怎么養才能更旺盛 花養才能更旺盛的方法
• 美妝蛋發霉了怎么辦
• 肉發霉發臭怎么處理才能吃 肉發霉發臭怎么處理才能吃
• 88會員自動續費扣888怎么辦
• 雪哈怎么做好吃 雪哈的制作方法
• 怎么驗證緬甸翡翠玉 驗證緬甸翡翠玉的方法
• 那個學位證書的認證鑒定證明怎么弄？
• 翡翠鑒定沒發票怎么辦 翡翠沒有發票如何鑒定真假
• 2012年八月七日用英語怎么寫怎么讀