【香椿怎么保存時間久】1、冷藏
我們需要把新鮮香椿的老葉、老莖取下來，然后用保鮮膜把香椿芽一個接一個地整齊地包好，然后放進冷藏室 。
如果香椿芽在冷藏室中保存4天，可以大大延長保存時間 。
2、冷凍
將新采摘的香椿芽的老葉、老莖去掉，用開水燙一下，用冷水冷卻，瀝干水分，用保鮮膜包好放入冰箱 。
燙過的香椿芽可以在冰箱里存放20天 。如果是腌制的，儲存時間會延長，最多一年 。

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