【奶油是用什么做的? 奶油用什么做】1、奶油的主要原料是乳脂肪 ， 將乳脂肪經過離心分離、靜置成熟、攪拌、壓煉即可制成 。
2、奶油根據來源不同 ， 可以分成動物奶油和植物奶油 ， 動物奶油是從全脂奶中分離獲得 ， 脂肪含量較低 ， 口感香醇 ， 而植物奶油是植物油氫化后制得 。
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