
【玉米排骨怎么燉好吃 如何做玉米燉排骨】1、主料:排骨500克、玉米1根 。
2、輔料:鹽1勺半、姜3片、料酒3湯勺、八角6個、花椒適量、香葉1片 。
3、排骨洗凈之后,放到湯鍋里,加一勺料酒、一片姜,煮出血水,撇除浮沫 。
4、玉米切成小段 。
5、撈出排骨,另起一鍋燒開水,將篦出血水的排骨放到燒開的水中,加入2勺料酒、2片姜,八角、花椒、香葉 。蓋上蓋子,燉約30分鐘 。
6、加入玉米,再燉30分鐘 。
7、加入一勺半鹽接著燉十分鐘就好啦 。
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