【亞麻籽如何食用 亞麻籽怎樣食用】1、亞麻籽可以生吃，也可以熬粥，可以煮粥，還可以做吐司 。
2、食材：面包粉250克、亞麻籽30克 。輔料：雞蛋液50克、白糖18克、牛奶130克、黃油20克、鹽3克、酵母3克 。亞麻籽倒入鍋中，用中火炒出香味后待涼 。之后倒入破壁機內攪拌成亞麻籽粉 。準備好所有食材 。面包桶內依次倒入牛奶，雞蛋，糖和鹽，面粉和攪拌 。攪拌至光滑加入黃油 。攪拌至黃油和面團完全融合后，加入亞麻籽粉至能拉出手套膜為止 。蓋上斷電，利用面包機的余溫發酵至2倍大，約40分鐘 。之后取出排氣分成3份后蓋上保鮮膜靜置15分鐘 。之后搟成牛舌狀后卷起 。放入模具內 。第二次發酵，進入烤箱用發酵程序，下面放一盆溫水，發酵至8分至9分滿刷上牛奶（注；這牛奶不計算食材內） 。烤箱175度預熱后倒數第二層烤40分鐘，20分鐘后蓋上錫紙 。

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