1.將干的香椿芽在溫水中浸泡2至3個小時 ， 直到干的香椿被完全扔掉 。
2.洗凈干的香椿并擠出水 ， 切成小塊以備食用 。
3.準備胡椒末 ， 姜絲 ， 五花肉 ， 大蒜等配料 。
4.將油倒入鍋中 ， 加入五花肉 ， 炒至油香為止 ， 然后加入大蒜 ， 生姜和胡椒末 。
5.炒熟后加入干香椿 ， 炒熟后加適量鹽調味 。
【如何制作干香椿】
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