
【大麥若葉青汁粉的禁忌 盤點大麥若葉青汁粉的禁忌】1、忌多喝 , 大麥若葉青汁粉是用生長期為20—30厘米的大麥嫩苗為原料 , 將其干燥磨粉制成的固體沖調飲料 , 其沖泡后的主要成分為水、食物纖維、β-胡蘿卜素、維生素C、維生素E、礦物質等營養成分 , 適量食用可補充日常膳食維生素、纖維素等營養的缺乏 , 但不可多喝 , 否則反而會限制其他營養食物的攝入 , 導致營養缺乏 , 危害健康 , 而且還可能刺激腸胃 , 出現腹痛、腹脹、腹瀉等不適癥狀 。
2、忌空腹食用 , 大麥若葉青汁粉沖調后有一股青草味道 , 很多人對這股味道都不大適應 , 加上人在空腹時對食物味道和氣味都較為敏感 , 若此時飲用大麥若葉青汁 , 則容易讓人出現反胃、惡心、嘔吐等不適感 , 建議大麥若葉青汁粉在飯后或2餐之間飲用為宜 。
3、忌高溫沖泡 , 這一點類似于泡飲蜂蜜水一樣 , 也是因為大麥若葉青汁粉中含有較多的活性成分 , 如沖泡的溫度高于50度 , 則容易讓這些活性營養成分流失 , 降低食用大麥若葉的營養價值 , 故泡飲大麥若葉青汁粉時 , 選擇溫水 , 溫度不超過50沖泡最佳 。
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