
卜頁放冰箱的方法:卜頁也就是胡蘿卜,放進冰箱前先切掉頂上綠色的部分 。
把胡蘿卜放進塑料袋里(這是為了防止水分流失),放在冷藏室最冷的那格,并遠離蘋果、梨、土豆等會釋放乙烯的催熟蔬果附近 。
最好儲存于接近0℃的低溫,但不能使組織結冰,產生98-100%的相對濕度,易維持組織的脆度 。
【卜頁放冰箱怎么保存】
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