1、做法一：材料：繭蛹半斤，姜蒜末，蔥花，色拉油，鹽，胡椒粉，醬油 。繭蛹浸泡后沖洗干凈 。冷水下鍋燒開后撈起瀝干水分 。鍋燒熱后，什么都不放，將繭蛹放鍋里小火干煸，煸至繭蛹表面干爽無水分后，再稍煸一會兒盛出備用 。炒鍋注油燒熱，放姜蒜末爆香，下煸過的繭蛹翻炒，加胡椒粉、醬油、精鹽調味，最后放入蔥花出鍋即可 。
2、做法二：原料：蠶蛹適量，韭菜適量，尖椒適量，姜適量，蒜適量，胡椒粉適量，鹽適量，生抽適量，雞精適量 。將蠶蛹洗凈，韭菜切斷，尖椒切圈 。起油鍋，爆香姜蒜、辣椒 。下蠶蛹煸炒一會 。加入韭菜炒勻 。待韭菜炒熟后，加入鹽、生抽、胡椒粉、雞精調味起鍋 。
【冷凍蠶蛹的做法大全 蠶蛹的做法有哪些】3、做法三：材料：小蠶蛹250g，孜然適量，干辣椒2個 。買來的蠶蛹洗干凈 。鍋里倒油，下干辣椒炒香，倒入蠶蛹開炒，加入適量鹽，因為洗過后含一定水份，轉小火炒一定要把水分都炒干 。起鍋前加適量孜然炒香即可 。
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