1、窖藏法:將白菜上面的爛葉、病葉及土壤清理干凈，待外界溫度降至-3℃左右時放入窖中，封嚴窖口，之后每隔3天倒菜1次，隨著氣溫的下降逐漸延長倒菜周期 。
【天津白菜怎么儲存時間長 白菜儲存長久的方法】2、溫室儲存:將經過消毒處理的白菜裝入泡沫箱內，蓋上蓋子后堆放在溫暖的室內，之后定期對箱內進行消毒，這樣可讓白菜的保存時間達到1-3個月 。
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