【火燒云吐司怎么做 火燒云吐司家常做法分享】1、材料：土司一片，蛋一個，糖3-5g 。
2、做法 。
（1）蛋一個，將蛋白和蛋黃分開 。蛋黃不能破 。
（2）吐司片放進烤盤，如果想要各種口味請此時在土司表面撒調料或者抹醬 。
（3）蛋白里面加入糖 。
（4）打發成硬性發泡狀態 。
（5）把蛋白挖到土司表面，用刮刀或者勺子捯飭捯飭，整形 。
（6）中間挖坑，把蛋黃妥妥放進去 。
（7）烤箱140度，預熱好，放入，烤約13-15分鐘 。最后注意別烤糊了 。

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