1、芋頭500g，小蔥300g，適量鹽和雞粉 。
【蔥香荔浦芋頭的做法 蔥香荔浦芋頭怎么做】2、先將芋頭切成一公分見方塊，置于盤中 。水開后，上鍋蒸10分鐘至15分鐘 。
3、坐鍋熱油，蔥白下鍋爆香，倒入荔浦芋頭 。加入鹽、雞粉調味，細心地翻炒均勻 。起鍋前，放入蔥花，出香味即可裝盤 。
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