鮑魚紅燒肉怎么做好吃 _紅燒肉

鮑魚紅燒肉的做法如下：
主料：五花肉500g，鮑魚10只
輔料：油適量，鹽適量，蔥適量，姜適量，八角適量，桂皮適量，紅燒醬油適量，糖適量，料酒適量
步驟一：將五花肉切成小塊備用。

步驟二：將鮑魚洗凈去掉內臟，切成花刀備用。

步驟三：五花肉焯水后瀝干水分。

步驟四：另起鍋，再將鮑魚焯水備用。

步驟五：鍋中注入油下入焯水的五花肉煸炒至微黃。

步驟六：加入料酒、糖、紅燒醬油、蔥姜、八角、桂皮，翻炒均勻。

步驟七：加入開水，沒過五花肉。

步驟八：大火燒開轉小火燉至30分鐘。

步驟九：收干湯汁即可。

步驟十：出鍋裝盤：

【鮑魚紅燒肉怎么做好吃】

鮑魚紅燒肉怎么做好吃