帶魚不要用熱水洗，可以用溫水浸泡清洗 。
可以將帶魚放在溫水中浸泡，之后迅速清洗 。
帶魚的魚鱗在75度的水溫中會被破壞，這個時候帶魚的營養就流失了 。
所以一定不要用熱水泡帶魚，用冷水或不超過40度的溫水泡帶魚也比較合適 。
【帶魚可以用熱水洗嗎？】
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