盒裝的鴨血怎樣做好吃


盒裝的鴨血怎樣做好吃


【盒裝的鴨血怎樣做好吃】1、食材準備:鴨血350克、青椒3個、洋蔥100克、紅辣椒1個蒜瓣2個、蔥姜適量、生抽20毫升、料酒15毫升、糖1克、雞精少許、鹽少許 。
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2、鴨血切塊開水煮上5分鐘瀝干水分 。
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3、鴨血切薄片,青紅椒洋蔥切絲 。
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4、炒鍋倒油爆香蔥姜蒜,倒入鴨血翻炒 。
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5、加入香辣醬繼續翻炒 。
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6、加入料酒炒香 。
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7、在加入生抽 。
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8、加少許糖,鹽繼續翻炒 。
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9、倒入洋蔥青紅椒 。
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10、翻炒片刻加少許雞精關火 。
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