1、豬頸背肉洗凈切成塊或片 。
2、豬肉分成兩份，一份加入原味烤肉醬，一份加入孜然味烤肉醬，拌勻后分別放入密封袋，放冰箱腌制半小時以上 。
3、將烤肉塊穿成串或將片直接放在烤網或鋪了錫紙的烤盤上 。
4、烤熟、煎熟、微波隨意，我用的燒烤杯，現吃現烤最美味 。
【韓式烤肉做法圖解】
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