1、干蝦仁進行泡發如果使用溫水進行的話，一般10-15分鐘即可 。
【干蝦仁泡多長時間 干蝦仁泡多久合適】2、在泡發蝦仁之前最好先用清水沖洗一下，這樣可以使蝦仁更加干凈衛生 。在泡發干蝦仁的時候要用溫水浸泡，切記要用溫水哦，如果水溫過高就會破壞蝦肉的組織，而水溫過低的話，泡發時間長、效果差 。在準備好的溫水中加入少許的食用鹽，待食用鹽充分溶解后，將干蝦仁放入溫水中，浸泡10-15分鐘即可 。
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