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學西餐前景廣闊，市場需求量潛力巨大 。隨著中國人消費水平的提高和消費觀念的變化，越來越喜歡國外時尚餐食，尤其西餐在中國被視為高檔消費，也是一種身份的象征，在中國你會看到各俱特色的西餐廳，里面除了有異國的友人就餐以外，還有就是中國人 。在中國這是一個具有發展空間與前景的行業 。

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