大佛白茶龍井也是綠茶 。大佛的白茶龍井是怎么來的呢？以前新昌沒有白葉一號這茶種，它是由安吉縣引進的，在新昌培植成功后，用大佛龍井的制作工藝，做成現在的大佛白茶龍井，制作的工藝也是用綠茶的加工方法，所以也是綠茶 。之所以叫白茶，是因為，茶葉在泡開后，葉片會漸漸變白，而葉脈還是綠色的，條紋很清楚 。
【大佛白茶龍井是屬于白茶還是屬于綠茶?】

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