要看水多少，和裝水的容器以及季節都有關系 。用玻璃裝600毫升左右的水，100度的水冬季有10分鐘可以變成70-80°，夏季需要20分鐘左右 。
用以下方式可以使液體快速降溫
1、放入低溫環境：如把水杯放入冷凍室 。
2、擴大換熱面積：將水倒入大的容器 。
3、提高換熱系數：用導熱系數高的容器，如鐵制容器 。
【100度的水多久變80度】
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