【飛機餐食茶點是什么】

飛機餐即是民航飛機在航程中供應予乘客的餐飲 。飛機餐菜式由航空公司訂定 , 一般由指定供應航機飲食的機構供應 , 在機場附近制作 , 并直接運送至航機上 , 在航程中途飛機穩定時由空中服務員放在手推車上分發予乘客 。
不同等級客位的飛機餐 , 在菜式、份量及成本各方面都有分別 。頭等及商務客位的飛機餐 , 在食物及進餐程序皆盡量模仿高級餐廳 , 雖然如此 , 但與真正的餐廳始終有別 。而經濟客位的飛機餐 , 則與快餐較為相似 , 以分發效率、儲存體積及成本等為主要考慮因素 , 食物的味道 , 當然難以令乘客有高期望 。飛機餐2014年將有國家標準 , 保質期不可超36小時 。
飛機餐食茶點是汽水、果汁、茶等飲品 , 及酒精類飲品例如餐酒 。包括一包如花生之類的餐前小食 , 正餐以餐盤盛載 , 由空中服務員一次分發予乘客 。亦有蛋糕等甜品 , 部分航空公司更會以冰淇淋作甜品 。部分航空公司的酒精類飲品需額外收費 。
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