將蜆子裝入塑料袋或者保鮮袋中 ， 并將袋子扭緊 ， 以叉子在袋子上叉幾個氣孔后裝入容器 ， 放入冰箱冷藏 。取一容器稍微加點水 ， 只要能保證濕潤就可以 ， 然后放入蜆子 ， 在蜆子上蓋上濕紙巾或者濕毛巾 ， 放入冰箱冷藏 ， 該法要經常查看毛巾或紙巾有無保持濕潤 。
在保存的時候是不可以直接放冰箱里面的 ， 因為這樣很可能吃的時候就會變空 ， 吃起來的味道也不會那么鮮美了 ， 最好在保存的時候可以找一個塑料盒子 ， 也就是密封的塑料盒 ， 多余的蜆子可以放到盆里面 ， 然后加上一些水 ， 加水的時候一定要淹沒他們 ， 然后直接放到冷凍室里面冷凍 ， 要吃的時候取出來解凍就可以了 ， 這樣保存方法 ， 吃的時候會味道非常鮮美 ， 而且跟活的是差不多的 。
【蜆子怎么冷凍長期保存】
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