【豬皮變色了還能吃嗎？】

可能有以下兩種情況：1.毛囊炎，豬皮膚下毛囊的炎癥導致紅色和黑色毛囊 。這種可能性很高，這種豬皮發黑變色的地方要扔掉，其余的可以吃掉 。不過為了健康，最好還是不要再吃 。
2.豬在發燒時被宰殺，造成皮膚下的出血點 。如果是第二種情況，進食就要當心了 。可以將豬肉皮與脂肪分開，如果都是這樣，則在烹飪時要注意，并且必須將其煮熟 。

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