南岸指動物牛 ， 牛指的是十二生肖之一的生肖牛 。牛在十二生肖中居次位 ， 與十二地支配屬“丑” ， 故一天十二時辰中的“丑時” ， 夜間一點至三點又“牛時” 。
牛（拉丁學名：Bovine） ， 屬牛族 ， 為牛亞科下的一個族 。染色體數為56的野牛、60的黃牛和58染色體的大額牛 ， 雜交有可育后代 ， 為哺乳動物 ， 容易發生羅伯遜易位（絲粒融合）改變染色體數降低生育率 ， 草食性 ， 部分種類為家畜（包含家牛、黃牛、水牛和牦牛） 。體型粗壯 ， 部分公牛頭部長有一對角 。牛能幫助人類進行農業生產 。

【南岸指什么動物】

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