【醋溜蒜香杏鮑菇的做法 怎么做醋溜蒜香杏鮑菇】1、用料：杏鮑菇2個約450g、紅、綠辣椒100g、臘八蒜30g、臘八蒜汁40g、醬油15g、蠔油10g、食用油40g 。
2、杏鮑菇頂刀切圓片狀，臘八蒜切片，紅綠辣椒手掰成片狀 。
3、鍋中倒油，燒熱后，小火下杏鮑菇，變軟變熱后，倒入事先準備好的紅綠辣椒和臘八蒜片翻炒 。
4、所有調料倒入，翻炒，直到收汁即可出鍋 。
5、盛出后，表面可以撒香菜、芝麻裝飾 。

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