
【gaba是什么 gaba簡介】1、gaba是γ-氨基丁酸 。gaba是一種天然存在的非蛋白質氨基酸,是哺乳動物中樞神經系統中重要的抑制性神經傳達物質,約50%的中樞神經突觸部位以GABA為遞質 。在人體大腦皮質、海馬、丘腦、基底神經節和小腦中起重要作用,并對機體的多種功能具有調節作用 。當人體內GABA缺乏時,會產生焦慮、不安、疲倦、憂慮等情緒,一般長久處于高壓力族群如身處競爭環境中的人群、運動員、上班族等,都很容易缺乏GABA,需要及時補充以便舒緩情緒 。因GABA高純度提取在技術、成本上還不夠成熟,更高含量的食品級GABA提取技術在國內仍有待完善 。
2、γ-氨基丁酸(GABA)是一種天然活性成分,廣泛分布于動植物體內 。植物如豆屬、參屬、中草藥等的種子、根莖和組織液中都含有GABA 。在動物體內,GABA幾乎只存在于神經組織中,其中腦組織中的含量大約為0.1-0.6mg/克組織,免疫學研究表明,其濃度最高的區域為大腦中黑質 。
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