
可以用前腿肉,可以用后腿肉 。
做粽子的時候,如果用的是豬肉,一般來說可以用豬腿,因為豬腿的比例適中,而且肥瘦的比例大約是1:2 。肉粽不會太油膩,但也不會太柴火 。它更適合做粽子 。建議您選擇新鮮豬腿 。但在做粽子的時候,對做什么肉沒有明確的規定 。只要你喜歡,你可以做任何種類的肉,如豬肉、雞肉等 。
【包粽子用前腿肉和后腿肉哪一個好】
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