卡爾琴杜松子酒怎么喝 _杜松子酒

直接喝好象不多見，可以加冰塊喝，或者加Tonic Water加青檸或檸檬片喝都可以。說到酒，不能免俗地要把它比作人。那么，杜松子就是這樣一種人，他外表絕世清高獨立，純潔透明，閑云野鶴般的甘于寂寞。沉穩恬淡中，不經意地流露對生活的細心體貼和無盡關懷。在中世紀的歐洲大陸，拉丁文因基督教的普遍流傳而顯得卓爾不群，通曉此種語言的非達官顯貴要人即是滿腹經綸的學者。引經據典地查到， “Juniperus”的意思是“給予青春” ，這就是后來被稱為“杜松子酒”的拉丁原文。其實，杜松子就是刺柏漿果。頻繁出現在歐洲文學作品里的刺柏，因其長的像松樹而機緣巧合地被翻譯成了“杜松” ，因此，果實釀的酒也自然地成了“杜松子酒” 。酒如其名，清新、自然、純凈、體貼、關懷隨著淺啜細飲一路流傳開來添加利氈酒原產地：英國孤傲中的隨和杜松子酒即是金酒（Gin），亦翻譯成琴酒、氈酒。還是在醫學技術遠不如今天這般發達的17世紀中葉，為了幫助在東印度地域活動的荷蘭商人、海員以及移民預防熱帶盛行的瘧疾病，荷蘭萊頓大學的醫學教授西爾維亞斯（Sylvius）嘗試著將杜松子果浸于酒精之中，從而研制出了一種利尿、健胃、解熱的蒸餾藥酒。之后，當人們逐漸發現這種極具療效的藥劑本身也可作為單純的酒品飲用時，杜松子酒正式地流行開來。必富達金酒原產地：英國荷蘭萊頓大學的醫學教授西爾維亞斯（Sylvius）用法語中杜松子（Genévrier）一詞的古語“Genièvre”作為酒名，繼而簡稱為“Geneva” ，至今，荷蘭人仍稱杜松子酒為“Geneva” 。后來，流亡荷蘭的威廉三世返回國繼承王位，因為不喜歡法國的葡萄酒，于是將杜松子酒帶到了英國，酒名被縮寫成了“Gin” ，并且逐漸發展出與荷蘭杜松子酒截然不同的風味，到了安娜女王時期，杜松子酒風靡英國。杜松子酒主要產自荷蘭、英國、美國、巴西和印度，烈酒的身份讓它絕世清高獨立，然而藥用效果和獨特的香味卻釀造了它的體貼與柔和。歌頓氈酒原產地：在亞歷山大?歌頓公司的授權下，于南非蒸餾和灌裝。低調的輝煌雖然杜松子酒源自荷蘭，但真正讓它在國際上大行其道的卻是英國的亞歷山大?哥頓。在開設了英國第一家杜松子酒廠后，他不僅開發并完善了不含糖分的杜松子酒，還將經過多重蒸餾后的酒精加上獨門配方，從而調制出了口感滑潤并具奇異清香的哥頓金酒，并以其每年數目龐大的出口量登上了英國各類金酒中的冠軍寶座。代表著英式金酒全部風味特征的是干味金酒，因此也衍生了諸如“Dry Gin”、“Extra Dry Gin”、“Very Dry Gin”、“London Dry Gin”、“English Dry Gin”等象征著地位和榮譽的分類記號。孟買藍寶石金酒原產地：英國盡管聞名世界的金酒品牌多是出自于歷史悠久的傳統生產國，但緊追其后的美國金酒還是在很多方面呈現出不同的特色。酒體呈淡金黃色，口味在融合了荷式和英式金酒的主要特色外又作了適當的改進，而且美式金酒在包裝完后還會于瓶子的底部加注一個“D”字來顯示它的獨一無二。Seagram's氈酒原產地：美國雞尾酒的心臟杜松子酒無色透明，主要加味物質為刺柏漿果（杜松子），在此基礎上添加了其他一些加味植物的精華，如芫荽、黑醋栗、菖蒲根、小豆蔻、杏仁、茴香、苦橙、檸檬皮等等。多種植物的芳香統一和諧，從而使它口感協調、酒體潔凈，醇和的風味讓人在飲用時感受到如同置身于山野林間的清新自然。星月杜松子酒750ML 酒的香氣令人回味無窮。從剛開始的藥用酒到品質獨特的酒精飲品，杜松子酒可分為荷蘭杜松子酒和英國杜松子酒兩大類。荷蘭金酒口味濃甜，具有完美成熟和濃烈的香味，所以不適于作為混合酒的基酒來使用，否則會破壞配料的香味平衡。最淋漓盡致的喝法就是加冰后大口快飲，體會一劍穿心妙不可言的快感。英國金酒甜味弱，口味更為干洌，因此也適合于調制雞尾酒，尤其是倫敦干金酒（London Dry Gin），因其經過三次蒸餾后的絕對純凈，被譽為“雞尾酒的心臟” ，從而奠定了它在雞尾酒世界中無可替代的經典地位。

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