【生蠔的粑粑怎樣處理 生蠔的粑粑需要怎樣處理】1、生蠔里面除了兩層白色的裙邊外 ， 就是一整個白白胖胖的肚子 ， 而內臟器官和屎都存在于其中 。如果要將屎去掉的話 ， 就要將肚子戳破 ， 其中的物質都會流出來 ， 吃起來不僅口感不好而且營養也會有所流失 ， 一般來說是不用去除的 。
2、建議可以將買回來的生蠔置于干凈流動的清水中養2-3天左右 ， 待其吐盡身體里的泥沙之后再進行清洗烹飪 ， 這樣不僅保留住了營養物質 ， 而且吃起來也更加干凈一些 。

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