一般最好不要超過兩三個小時 ， 時間久了水里面就會容易滋生細菌 ， 粽子就會容易變質壞掉的 。
用冷水泡在短時間內就可以了 ， 這樣可以達到降溫的效果 ， 不變質 ， 還能保持粽葉鮮亮 ， 不失水 ， 吃起來不會變硬 ， 而且口感更好 。似乎有很好的銷售風格 。很多賣家這樣做 ， 卻注重頻繁換水的效果 ， 以達到降溫保鮮的效果 。
如果家人吃了 ， 建議在冰箱里長期保存 ， 以達到長期保存的目的 。

【粽子泡冷水里能放多久】

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