先說說開便利店的利潤，便利店還是一種傳統行業，主要的利潤來源還是產品的差價(零售價-進貨價) 。所以如果開便利店想贏利的話，那么產品的供應鏈是很必要的一個環節，如果有質美價廉的供貨渠道，那么就是創業成功的一步 。除了產品差價這項利潤，現在的便利店都有好多附加的功能 。例如支付水電煤氣費、甚至是保險、稅金等各類非公共事業費，以及開設 ATM 機，收發快遞，到現在的送貨上門等等，每一項便民服務都有利潤 。另外現在的便利店受現在網購的影響還有了網上訂單，網上訂單也是一項利潤 。
其次說說開便利店的風險，主要風險是以下幾項：
1、房租和運營成本快速增長，便利店主營快消品、日常百貨，單個門店可以覆蓋到附近社區、商圈半徑 。通常開在人流密集的地區，像居民區、寫字樓、地鐵站、車站等居多 。位置好壞不僅關系到流量的大小，更決定著生意的興衰 。俗話說得好，一步差三市，而更好的位置也意味著更高的房租 。近年來隨著城市房價的不斷上漲，商鋪租金也隨之水漲船高 。
【開便利店風險到底多大】2、電商和O2O帶來的業務分流沖擊，所以現在開便利店需要融入電商元素，即支持線上購買 。
3、經營管理水平低，無法贏利或者利潤微薄 。
綜上所述，如果想降低開便利店的風險，最好選擇加盟的形式，這樣的話就獲得了供應鏈和物流的支持、品牌的支持、店鋪管理的支持、流量和用戶的支持等 。

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