花甲螺怎么炒好吃花甲螺好吃的炒法 _知識經驗

【花甲螺怎么炒好吃花甲螺好吃的炒法】1、食材：花甲250g ，蒜2個，姜3片，青椒2個，醬油1勺，鹽適量,蠔油1勺,紅椒1個。
2、花甲加鹽清洗干凈。
3、青紅椒切片，大蒜去皮拍扁。
4、蔥切段。
5、熱鍋放油，加入大蒜爆香。
6、加入花甲螺。
7、加入料酒。
8、加入鹽。
9、加入蠔油，翻炒均勻。
10、放入青紅椒翻炒均勻。
11、炒到花甲都開口，加入蔥段。
12、爆炒花甲螺做好了。

花甲螺怎么炒好吃 花甲螺好吃的炒法

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