【培根的功效與作用禁忌 培根的好處壞處介紹】1、培根是西式的肉制品的一種 ， 是一種生熏的咸豬肉 。按照原料肉的部位不同 ， 可以分為前肩的培根 ， 通脊培根 ， 肋培根、奶培根、夾肉培根等 ， 按照地方特色 ， 也可以分為加拿大培根、威爾士培根等 ， 可煎烤后食用 。培根其中的豬肉含有優質蛋白質 ， 是日常蛋白質的一個良好食物來源 。
2、脾胃虛寒的泄瀉下痢之人 ， 不宜多食；老年人、胃腸潰瘍患者禁食；患有急慢性腎炎者忌食 。
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