1、人參果冷庫最佳的貯藏保鮮溫度在10~18℃ ， 要注意庫內溫度穩定 ， 過高過低都不行 ， 溫度低于0℃就會凍傷人參果的果肉 。溫度過高會加速果實成熟 ， 導致果實變色、變壞等現象 。為了延緩人參果由于失水而造成的變軟和萎蔫 ， 人參果貯藏的相對濕度以保持在80%-85%為好。如濕度不足時可在地面噴水 ， 濕度過大也可適當通風換氣 ， 以保持庫內濕度穩定 。
【人參果最佳儲存溫度 人參果最佳儲存溫度是多少】2、采用此方法 ， 人參果可延長保鮮6個月左右 ， 冷庫貯藏不僅可以長期保持果皮新鮮 ， 肉質口感不變 ， 同時還能保證其營養價值也不流失 。
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