
1、主料:片狀年糕、白菜、番茄醬、鹽、醋、蒜 。
2、白菜洗凈手撕好,蒜切片 。
3、燒水煮年糕3分鐘 。
4、油熱放入蒜片轉小火小爆下 。
5、下白菜轉大火,翻炒兩下放醋,鹽少許 。
6、白菜稍軟放入年糕(煮的過程中基本已熟),加入番茄醬,翻炒,讓年糕和番茄醬合體 。
【酸甜年糕怎么做好吃 如何做酸甜年糕】7、嘗下,口味合適,出鍋,酸酸甜甜,還不錯 。
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