白毫銀針屬于什么茶

【白毫銀針屬于什么茶】白毫銀針屬于白茶 。白毫銀針,簡稱為白毫,創制于1796年,采用大白茶、水仙茶樹品種的單芽為主要原料,經過多道工藝加工制作而成,原產地在福建,主要產區在政和、福鼎、柘榮、建陽等地 。
白毫銀針屬于什么茶

白毫銀針屬于什么茶


白毫銀針芽頭肥壯、挺直似針、滿披白毫、色白如銀,故得此名,素有茶中“美女”、“茶王”的贊譽,屬于特級茶類 。
白毫銀針由于產地、茶樹品種不同,可分為北路銀針和南路銀針兩個品種,北路銀針主要產自福鼎市,南路銀針主要產自政和縣、松溪縣、建陽市 。
福鼎所產的白毫銀針茶芽茸毛厚,色白而富光澤,沖泡后湯色呈淺杏黃,香氣持久,味清淡雅,政和所產的白毫銀針湯味醇厚,香氣清新、芬芳 。

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