蘋果怎么做好吃又簡單你學會了嗎 _知識經驗

【蘋果怎么做好吃又簡單你學會了嗎】1、材料：蘋果4個（個頭比較小），鹽半茶匙，淀粉80克，白糖60克，油20克
2、蘋果去皮，切小塊，泡在鹽水里。
3、蘋果瀝干水后，蘸上干淀粉。
4、鍋里倒入適量的油（用直徑比較小，比較深的容器比較省油）
5、油熱后放入蘋果，炸至淀粉變硬，撈出控油。
6、鍋里放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。
7、倒入蘋果快速翻炒幾下。
8、然后盛入事先抹了油的盤子里即可。

蘋果怎么做好吃又簡單 你學會了嗎

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