
秋葵豆腐大醬湯材料:秋葵100克 豆腐1塊 蟹味菇1盒 大醬適量 姜少許做法:1、把秋葵洗凈,去頭去尾切成小片備用;姜切成絲;2、把蟹味菇洗凈,豆腐切成小塊;3、在鍋里放進姜絲和水燒開,依次加入蟹味菇及秋葵4、待湯煮開后,加入適量大醬及調味料,攪勻,最后加入豆腐稍微煮一下即可 。蟹肉秋葵濃湯 秋葵含有豐富的纖維膠和果膠,有助于降低膽固醇,預防胃潰瘍 。材料:蔬菜油2湯匙,秋葵225克,切成1.5厘米厚片,中等大小的洋蔥1個,切碎,紅甜椒1個,去籽后切丁,青甜椒1個,去籽后切丁,火腿丁1/2杯(約85克),大蒜2瓣,切末,燉西紅柿1罐(約410克),低鈉零脂肪雞湯1罐(約410克),加水兌成480毫升量,熟蟹肉450克,辣椒醬1/4茶匙,鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙做法:1.鍋中下油,中大火加熱 。放入秋葵、洋蔥、甜椒和火腿,拌炒10分鐘,至秋葵嫩軟 。2.放入蒜末,煸炒1分鐘 。倒入雞湯和燉西紅柿,不蓋鍋蓋,小火煮20分鐘 。3.拌入熟蟹肉、辣椒醬、鹽和胡椒粉,小火煮至熱透,即可起鍋 。
【秋葵湯怎么做?】
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