1.荔枝表面可能有農藥、防腐劑殘留 。食用荔枝前，應充分浸泡并清洗荔枝殼表面的防腐劑和農藥 。
【吃荔枝的正確方法】2.荔枝含糖量高 。即使是健康的人，荔枝也不能高估 。荔枝一般每天不到300克 。
3.荔枝多吃會上火，服用綠豆湯或綠茶水可減輕荔枝上火癥狀 。
4.如因食用荔枝引起低血糖，應適當補充糖水 。如果癥狀嚴重，應及時送往醫院治療 。
5.曾經流行的“荔枝蘸醬油”的食用方法，由于荔枝很燙，用醬油大量食用，不僅會造成食鹽攝入過多，還會加重消化系統負擔，引起胃痛或腹瀉 。因此，建議大家不要隨便嘗試 。

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