人類探索微小世界知道有的微生物對人有益，利用它們可以改善我們的生活 。比如釀酒，制作醬油、醋、霉豆腐、泡菜、奶品、面包、饅頭、臘肉等都要依靠微生物 。
微生物包括:細菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、顯微藻類等在內的一大類生物群體，它個體微小，與人類關系密切 。涵蓋了有益跟有害的眾多種類，廣泛涉及食品、醫藥、工農業、環保、體育等諸多領域 。在我們祖國大陸地區及臺灣的教科書中，均將微生物劃分為以下8大類:細菌、病毒、真菌、放線菌、立克次氏體、支原體、衣原體、螺旋體 。有些微生物是肉眼可以看見的，像屬于真菌的蘑菇、靈芝、香菇等 。還有微生物是一類由核酸和蛋白質等少數幾種成分組成的"非細胞生物"，但是它的生存必須依賴于活細胞 。

【人類探索微小世界的成果有哪些】

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