【茶葉上有小白點是什么原因】

1、首先應該看看茶葉是不是受潮發霉了 。
2、聞氣味，要辨百別茶葉的新舊、好壞都是首先要聞茶葉的氣味，沒有變質的茶葉會有一股淡淡的茶香，已經發霉的茶葉會有一股霉味 。
3、看顏色，茶葉正常的顏色是嫩綠或墨綠，鮮潤活氣的，若出現黑度點、灰白色等類似霉點的則是已經發霉了 。
4、觀外形，各種茶葉都有特定的外形特征，沒有發霉的茶葉是葉片則緊結、條索明亮的 。
特別注意：茶葉發霉是不能再喝的，茶葉發霉是因為受了青霉、曲霉污染，發了霉的茶葉所泡的茶湯不僅已經沒有了茶香，而且人體喝版了還對身體有一定的損害，如頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死 。還有一種情況是茶葉干燥時溫度過權高,茶葉中的咖啡因升華,再在茶葉表面冷凝,于是茶葉表面就像起了一層白白的霜.如果沒有受潮發霉的話、是沒有問題的 。

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