1、煮牛肉一個小時左右 。
【煮牛肉需要多長時間 煮牛肉的時間】2、煮生牛肉時，最好選擇牛腿部的肉，煮之前要用涼水浸泡，并且要勤換水，將其中的血水洗干凈，達到去腥的目的 。洗凈后放入鍋中煮，煮大約一個小時可以用筷子扎一下看是否能扎透，扎透就證明熟了 。牛肉除了可以煮著吃，還可以煎牛排，做紅燒牛肉等 。
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