【豆腐和黑木耳做法 木耳燴豆腐簡單做法】1、豆腐切塊備用 。
2、木耳泡發備用 。
3、熱鍋下油，將豆腐排在鍋中煎一煎 。
4、煎完一面煎另一面，兩面都需要灑上少許鹽同煎，煎好后盛起 。
5、原鍋下油，爆香蒜頭后倒入木耳翻炒，并加少許水將木耳燜煮一會兒 。
6、待水煮開后，將煎好的豆腐倒入一同燜煮 。
7、最后加鹽和生抽調味，再加少許生粉水勾芡 。
8、裝盤上桌 。
豆腐切塊備用 。
木耳泡發備用 。
熱鍋下油，將豆腐排在鍋中煎一煎 。
煎完一面煎另一面，兩面都需要灑上少許鹽同煎，煎好后盛起 。
原鍋下油，爆香蒜頭后倒入木耳翻炒，并加少許水將木耳燜煮一會兒 。
待水煮開后，將煎好的豆腐倒入一同燜煮 。
最后加鹽和生抽調味，再加少許生粉水勾芡 。
裝盤上桌 。
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