【皮凍肉怎樣能儲存時間長些 新鮮食材家常儲存方法】1、做好皮凍肉后 ， 在定型之前 ， 還有溫度的時候 ， 拿保險盒密封好 ， 放在冰箱冷凍室 。最好是冰點溫度 。
2、如果怕冷凍之后口感不好 ， 或者是冰箱沒有冰點溫度 ， 可在保鮮盒外邊用大一些的保鮮盒再裝一層 ， 并在外層保鮮盒中注入20鹽水 。再放入冷凍室 。
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