芥蘭炒山藥的做法介紹!在家也可以做出美味健康的芥蘭炒山藥! _知識經驗

芥蘭大家喜歡吃嗎，吃起來比較鮮嫩。那芥蘭大家一般喜歡怎么吃呢，是復雜的吃法，還是簡單的吃法。今天小編復雜的就不介紹了，講一個大家都會做的，芥蘭炒山藥的做法，不會的朋友來學一下。

芥蘭炒山藥的做法主料：芥蘭500克，山藥400克。

調料：色拉油30克,鹽5克,味精3克,姜4克,辣椒(紅、尖、干)10克。
做法：1. 芥蘭去根洗凈，切成3厘米長的段;姜切成絲狀;干紅椒切成一段一段，山藥切段去皮。
2. 鍋置旺火上，放入色拉油，燒至五成熱時，下姜絲、干紅椒段煸香，再放入芥蘭、山藥、精鹽、味精，迅速炒拌斷生，出鍋裝盤即可。

這道菜的做法是不是非常容易呢，菜綠脆嫩，清香利口，是一道老少皆宜的素菜。愛吃芥蘭的朋友可以先學會這道菜，也是夠了，這道菜是不會吃膩的。既然這道菜做法教給大家了，接下來告訴大家芥蘭炒山藥這道菜的功效吧!

芥蘭炒山藥的功效炒是最健康最綠色的烹調方法，減肥期間推薦清淡少油的清炒菜肴。
芥蘭滑嫩、清香，口感鮮美，且因芥蘭不長蟲無需打農藥，堪稱健康食品。其食味品質好，其獨特的風味為人們喜愛。芥蘭味甘、性辛、涼，有散血消腫之功效。
芥蘭炒山藥一般人群均可食用。麻疹后、瘡疥、目疾者不宜食。

【芥蘭炒山藥的做法介紹!在家也可以做出美味健康的芥蘭炒山藥!】可以說上一段就是芥蘭炒山藥的營養分析，就是這么健康。小編家里有一塊土地，早春就種上芥蘭，到初夏的時候，那芥蘭是最好吃的，等到秋后，就可以采摘下來，這個芥蘭渾身都是寶。今天的內容就到這里，謝謝大家的閱讀!

芥蘭炒山藥的做法介紹!在家也可以做出美味健康的芥蘭炒山藥!