
【什么品種的紅棗最好 啥品種的紅棗最好】1、最好的紅棗當屬若羌紅棗,紅棗業內素有“天下好棗看新疆,新疆好棗出若羌”的俗語,可見若羌紅棗的品質算新疆最好的的,不過其價格也明顯高于新疆其他產區的紅棗 。
2、大棗所含營養豐富 。它含蛋白質、脂肪、糖類、纖維素;多種氨基酸及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、氯、碘、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸;維生素C、維生素P、維生素E等 。所含維生素C,每10克鮮棗達380-60毫克,是柑桔含量的1-20倍,是蘋果和梨、桃含量的10倍左右,所含維生素P也居百果之冠 。
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