【高纖維食物】

1、高纖維食物是指富含膳食纖維的食物 ， 經常食用對人體健康有益 。膳食纖維是植物的一部分并不被人體消化的一大類糖類物質 ， 對人體有著顯著的健康益處 。
2、高纖維食品中含有的雜糧主要指蕎麥、糜子、燕麥、綠豆、豇豆、小豆、豌豆、蠶豆、蕓豆、扁豆、高粱、黑米等小宗作物 。以這一類作物加工的食品叫雜糧食品也叫高纖維食品 。
3、綠色蔬菜都屬于高纖維素食物 ， 食用后能夠促進腸道蠕動 ， 有通便的作用 。

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